含酶淀粉乳噴射液化器
一種用水蒸汽連續噴射液化含酶淀粉乳的設備。含酶淀粉乳的液化方法中,噴射液化法效果最好。此法所用的噴射液化器一般為外混式,設計和制造要求較高,使用條件較為苛刻。影響噴射液化法的推廣。本實用新型的特點是采用內混式噴嘴;在內管的出口安裝擋塊,組成環狀間隙,形成蒸汽喉管,使噴出蒸汽形成環狀汽流,快速切割由側環晾斜向流出的含酶淀粉乳,各向均勻地發生蒸汽一一乳液的快速混合作用,瞬間使淀粉乳發生糊化液化。
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