一、食品經營許可證簡介
食品經營許可證是食品經營者在經營場所從事食品銷售、餐飲服務等活動必須取得的合法憑證。
二、辦理要求
1. 主體要求
必須是依法注冊的市場主體,如公司、個體工商戶等,營業執照在有效期內。
2. 場所要求
具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所。
保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
3. 設備設施要求
具備相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
4. 人員要求
配備專職或者兼職的食品安全管理人員。
三、辦理流程
1. 準備階段
經營者根據辦理要求,自查是否滿足條件,整理相關場所、設備等。
準備相關人員資質材料。
2. 網上申請
登錄北京市食品藥品監督管理局相關的政務服務平臺。
按系統提示填寫食品經營許可證申請表,錄入經營場所信息、設備設施信息等相關內容。
3. 材料提交
將準備好的材料提交至當地食品藥品監督管理部門指定窗口或者通過線上系統上傳。
4. 審核環節
初審:對材料的完整性、合規性進行檢查,如發現問題通知經營者補充或修改。
現場核查:執法人員對經營場所進行實地查看,檢查場所布局、設備設施等是否符合要求。
終審:綜合評估經營者是否具備食品經營條件。
5. 領取許可證
審核通過后,經營者按通知領取食品經營許可證。
四、辦理材料
1. 申請表相關材料
《食品經營許可證》申請書。
2. 主體材料
營業執照副本原件及復印件。
法定代表人(負責人)身份證明。
3. 場所材料
經營場所平面布局圖。
經營場所房產證明或租賃合同。
4. 設備設施材料
設備設施清單。
5. 人員材料
食品安全管理人員身份證明及培訓證明。
6. 其他材料
委托他人辦理的需提供授權委托書及被委托人身份證明。
取得北京食品經營許可證是在北京從事食品經營活動的重要合規步驟。經營者應嚴格按照辦理要求準備材料,遵循辦理流程,確保順利取得許可證,為消費者提供安全、可靠的食品。
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